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2010/06/14

シュハスコ&ホーダ・ジ・ショーロしました

よく晴れた土曜日、都内某公園バーベキュー広場にて、ブラジル風バーベキュー、
シュハスコとホーダ・ジ・ショーロを楽しむ会が行われました。

01

日差しは強かったですが、程よく木陰。ブラジル流にでっかい牛肉の塊を
刀のような串に刺して、炭火で豪快に焼きます。
02

周りの焼けた部分から切り落として食べて行きます。
03

たまねぎも丸ごと豪快に
04

肉を食べる人(左奥)、ショーロを演奏する人(右奥)、のんびりする人(手前)。みんな思い思いに楽しんでます。
05

自分は用事があって途中で退席しちゃいましたが、美味しい肉に楽しい音楽、
そして素敵な仲間たちとのおしゃべり。楽しかった~。

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